威海海鲜鲅鱼水饺

点击次数:   更新时间:21/10/11 10:05:10     来源:www.jiuyingshipin.com关闭分    享:
    很多人都知道过节都是要吃饺子的,特别是北方的人对于饺子更是非常喜欢吃的,现在北方还有一句话来证明对饺子的喜爱,那就是舒服不过躺着,好吃不过饺子的谚语。因为吃水饺象征着团圆,现在饺子也是成为我们的传统文化。
    威海海鲜鲅鱼水饺是当地特色的食品了,很多的土生土长的人都是对鲅鱼水饺的味道很是认可的,饺子在所有的国人的心目中的位置也是其他食物不能替代的。吃饺子就要吃手工包制而成的,这样的比较有家的味道,鲅鱼饺子主要是由鲅鱼、韭菜、五花肉馅制作的,在和馅的时候适当的加入一些牛奶可以提升饺子的鲜味。
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