冷冻水饺是用冷水煮吗？是的，今天我们就来讲讲，冷水锅加入冷冻水饺，让水和冷冻水饺一起加温加热，缩短水煮时间，节能省煤气，皮Q好好吃。滚水煮冷冻水饺也是可以。只是滚水和冷冻水饺有温差，需要等较多时间，冷冻水饺慢慢加热才会熟，煤气也就会用多一些。
如果是现包水饺要用滚开水煮，锅中冷水加入玉米棒，水开了之后，将玉米棒捞起，再将现包水饺入入滚水锅里煮熟。
怎样让水饺口感更好？
（1）煮的时候，轻轻拌一下，水饺不粘锅。待水饺皮膨胀鼓起，转大火再煮20秒。
（2）加少许油，让水饺皮油亮，颗颗完整不会粘在一起。捞水饺的时候，一定不要关火（可以转小火），以免饺子皮吃水进去。这样饺子的口感会更好！
以上介绍了冷冻水饺用冷水煮的原因，现包饺子是热水煮的，需要水饺批发的朋友来联系我们哦！
